Soto makasar

salam.

kalini mau kongsi resepi soto makasar! :) aku ni memang hantu soto. rasanya setiap minggu aku akan buat soto nih. bukan apa, kalo di Labuan busan² pigi makan soto. so bila nda makan soto tu rasa macam kehilangan plang cewahhh ayat mau bunga² ja kan hahaha. eh sori termerepek plang hihi. ok here goes: 

Bahan²:
sebiji bawang besar (dipotong halus²)
2 ulas bawang putih (dipotong halus²)
seinci halia
sup bunjut
daging (dipotong kecik²)
air (lebih kurang 2 mangkuk )
3/4 cawan santan pekat
125g kacang goreng (dikisar halus)
garam/gula/penambah rasa
p/s: kalo lagi banyak santan n kacang kisar lagi sedap sebab lagi berlemak :D

cara² buat dia senang aja dong :D

1) tumis bawang besar,bawang putih and halia sampai kekuning²an.

2) masukkan air, daging dan sup bunjut. biarkan selama lebih kurang 20-30 min (sampai daging empuk)

3) masukkan kacang goreng yang dikisar tadi then santan lepastu kacau and biarkan 10-15 minit gitu.

4) adjust² rasa. yeay siap!!

senangkan kan kan? tryla buat jugak:D