Ayam Masak Lemak Harum.

Salam!

harini kamera baru sda sampai!!^^ jadi semangat sketla kan mau masak hehe. ekceli reti ja masak masakan ni, tapi selalunya men campak² ja asal ada rupa, tapi rasa dia hampes T.T so harini mari kita belajar resepi yang betul! ^^

Bahan²:

2 potong ayam

Sayur ( tomato / kentang / lobak)

Santan ( lebih kurang segelas)

Sedikit kunyit

Bahan untuk dikisar:

Sebiji bawang besar

2 ulas bawang putih

Seinci halia

3 biji lada padi

1/2 batang serai

Daun kesum

Cara² buat:

1) Panaskan minyak di kuali, kemudian tumiskan bahan² dikisar tadi sampai keluar bau.

2) Masukkan santan, kunyit dan daun kesum lepastu gaul sampai sebati.

3) Masukkan ayam dan sayur.Biarkan masak dengan api sederhana selama kira² setengah jam. 

Sesuai dimakan dengan nasi yang panas². nyummy!! 


sumber resepi, klik sini