Mushroom Soup & Garlic Bread

salam uolss!

mau 2 bulan suda nda update blog ni. hehe bukan apa tuan punya blog ni makin lama makin malas mau masak. kalo nda pun malas mau update :D minggu ni kira xbusy sangat sebab kelas ja, minggu depan kiranya seminggu tu jugak lab dari selasa sampai khamis, so selalunya weekend tu nda buat apa² yang projek sebab kena siapkan lab report. alhamdulillah, still diberikan kesihatan,masa dan peluang untuk beraksi di dapur walaupun busy sket and kadang² rasa mau sakit ja disebab cuaca yang semakin sejuk ni. harini aku buat mushroom soup and garlic bread. kalo kat malaysia pergi Pizza Hut selalu order. kat sini tarak order² yer, buat sendiri :p 

Bahan untuk mushroom soup:
50 g mentega
1 sudu tepung jagung + 1 sudu tepung gandum
500 ml susu
6-7 cendawan dihiris nipis
sedikit secukup rasa
sedikit garam

Cara buat:
Cairkan mentega, kemudian masukkan tepung, gaul sekejap, then masukkan susu. Masukkan cendawan dan biarkan mendidih. Bila kuah suda pekat, masukkan secukup rasa and garam. siap!


Bahan untuk garlic bread:
Baguette (roti panjang perancis)
serbuk bawang putih
mentega

Cara buat:
Potong baguette kecik² macam dalam gambar. Letakkan sedikit mentega dan serbuk bawang putih kemudian grill di atas periuk yang suda dipanaskan. Ulang langkah tadi untuk kedua² belah roti.

Bon app et bon weekend! ;)