Sambal telur.

salam.

ni menu simple, sesuai di masak time banyak kerja mau dibuat macam harini. besalah, time hari ahad barula kelam-kabut mau siapkan sumanya, kan? :p

Bahan²:
3 or 4 biji telur
1 biji bawang besar (dihiris²)
Air asam jawa
sedikit belacan
Tomato

Bahan² kisar:

1 biji bawang besar

1 inci halia

Beberapa keping lada kering

Cara² buat:

1) Rebus telur.

2) Tumiskan bahan² kisar, kemudian masukkan belacan. kacau sampai naik minyak.

3) Kemudian masukkan air asam jawa. kacau.

4) Akhir sekali masukkan bawang and tomato.

5) Tuangkan kuah di atas telur yang sudah dipotong dua. Hidangkan.