Sup telur simple.

salam.

dulu time kecil² mama selalu sangat buatkan sup telur. sup ni senang dan cepat untuk disediakan, xpayah pakai banyak barang sangat. kalo da malas sangat masak, goreng ayam ja selalu (macam ak hehe) bolehla masak sup ni as a side dish, xdakla kering sangat makan nasi ngan ayam goreng ja kan. à refaire nanti, terutamanya time busy mau exam :D

Bahan²:

2 ulas bawang putih (dihiris²)

1 biji bawang besar (dihiris²)

1 sudu kecil black pepper

2 biji telur

1/4 carrot (potong dadu)

sedikit daun sup

air secukupnya

garam/ penambah rasa

*boleh tambah jugak kentang, ikut citarasa sendiri

Cara² buat:

1) Tumiskan bawang putih, bawang besar dan black pepper.

2) Masukkan air dan carrot, biarkan mendidih sampai carrot lembut.

3) Perasakan dengan garam dan penambah rasa.

4) Masukkan telur masa air menggelegak. *Kalo xsuka telur berketul bolehlah kacau, kalo xbiarkan aja, lepas beberapa minit baru kacau*

5) Biarkan mendidih sekejap dan padamkan api. Taburkan daun sup sebagai hiasan.