Popia Goreng.

salam uols :)

sihat? harini buat apa ja? kemarin sebab da bosan sangat kat umah petang tu aku buat kek batik. malam lak lepak kat rumah FNN, nyibuk adin buat popia :D sedap popia ni, lagi² bila dimakan panas² and dicecah dengan sos thai yang manis, and of course bertambah² lah lagi sedapnya bila dimakan beramai² :)

Bahan²:

Kulit popia

Taugeh (1 peket)

Carrot (dihiris)

Bawang besar (dihiris)

Udang kecik (peket kecil)

Ayam (dipotong kecil)

1/2 kiub ayam

Cara²:

Tumiskan bawang, kemudian masukkan ayam, goreng sampai ayam hampir masak. Then masukkan taugeh, carrot, udang dan kiub pati ayam. Gaul sebati. Masukkan sedikit air. Biarkan sampai 'kuah' dia kering. Letakkan isi dalam kulit popia dan lipat cantik² sebelum digoreng dalam minyak panas untuk mendapatkan popia yang sedap dan rangup.

Take care ^^